Rujak Kangkung. Lihat juga resep Rujak kangkung / lotek enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Bunda Fayyadh Azka baru saja memasak rujak kangkung hidroponik hasil panen kangkung hidroponik yang memanfaatkan lahan kosong di atap dak, rujak kangkung hidroponik memang top banget. Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan - Sayuran kangkung bisa dibuat menjadi masakan apa saja misalnya dibuat tumis, lotek, sayur, rujak ataupun yang lainnya. Tetapi kali ini kangkung akan kami buat menjadi makanan yang super lezat namanya rujak kangkung khas kuningan. Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rujak Kangkung yang benar.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Siapkan 1 ikat untuk Kangkung.
- Siapkan secukupnya untuk Air bersih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu untuk Haluskan.
- Anda perlu 10 untuk Cabe Rawit Merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bgn Terasi bakar.
- Anda perlu 1 siung untuk Bawang Putih belah, bakar.
- Anda perlu 2 sdm untuk Gula Merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Asam Jawa.
- Anda perlu Sedikit untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air Matang.
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah Rujak Kangkung
- Siapkan bahannya.
- Petik daun Kangkung dan batang muda, cuci bersih rebus dalam air mendidih dan garam. Hingga layu, angkat dan tiriskan..
- Beri air Matang secukupnya pada bumbu2 jangan keenceran/kekentalan. Koreksi rasa..
- Tuang bumbu halus diatas Kangkung..
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru. Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung. Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah. Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat. Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.