07.Rujak Kangkung Khas Cibingbin Kuningan. Disini aku bkn untuk nge review, tp lebih ke menikmati aja wkwkwk enjoooyyy. Makanan ini terkenal di daerah Cibingbin dan sekitarnya, hampir semua kalangan menyukainya, dengan cita rasa yang khas membuat makanan ini jadi ciri khas. Rujak kangkung memiliki cita rasa yang gurih dan pedas dari sambalnya, cocok dimakan dengan gorengan dan ditemani dengan air teh hangat.
Iri sama Update-an teman-teman yang pulang kampung karena bisa makan rujak kangkung?
Pertama kali nyobain bumbu rujak kangkung Kuningan (Cibingbin) yang terkenal banget dibawain sama Om ajudan yang waktu itu pulang kampung.
Terwujudnya Kecamatan Cibingbin yang maju berbasis pertanian dan sumber daya manusia yang berkualitas dalam lingkungan yang lestari, mandiri, agamis.
Anda dapat membuat 07.Rujak Kangkung Khas Cibingbin Kuningan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 07.Rujak Kangkung Khas Cibingbin Kuningan yang benar.
Bahan-bahan 07.Rujak Kangkung Khas Cibingbin Kuningan
- Anda perlu 2 Ikat untuk kangkung darat.
- Anda perlu 3 bh untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 bh untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10 bh untuk cabe rawit hijau/merah.
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk gula merah.
- Anda perlu 1 potong untuk terasi di bakar.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk asam jawa dilarutkan dalam 50 ml air hangat.
Bantar Unggulan / Makanan Khas No. Resep Rujak Kangkung Dadakan Cibingbin Khas Kuningan Sederhana Spesial Pedas Segar Asli Enak. Kangkung yang direbus dadakan serta sambal asem super pedas hot bumbu rujak menjadi ciri khas rujak kangkung Cibingbin Bu Icih atau Bu Deni ini, apalagi dilengkapi kerupuk mi atau. Haluskan semua bumbu rujak,sisihkan Rebus kangkung secukupnya Tata kangkung dan sirami bumbu rujak diatasnya,rujak kangkung siap disajikan © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.
Instruksi 07.Rujak Kangkung Khas Cibingbin Kuningan
- Bawang merah, cabe merah dan cabe rawit direbus / dikukus sampai empuk. Tangkai cabai jangan di lepas.
- Haluskan bawang dll yang sudah direbus tadi, tambahkan gula merah, terasi bakar, garam, penyedap (optional), dan terakhir masukan air asam. Aduk sampai rata, jangan diuleg terlalu halus. Test rasa..
- Kangkung direbus sebentar sampai dirasa cukup, jangan terlalu lama nanti terlalu lembek (30 detik saja dimasukan pas air mendidih). Angkat, tiriskan.
- Siram bumbu halus diatas kangkung tadi, selamat menikmati...😊.
Ada banyak ragam rujak Nusantara yang patut dicoba. Nah, kalau berkunjung ke Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, kamu wajib mencicipi rujak kangkung dadakan. Rujak dengan sambal khas ini akan. Sajian khas Kuningan ini memiliki saus kacang yang lebih kental, dengan rasa asin, manis hingga asam dan Kalau Anda bosan dengan rujak buah, Anda dapat mencoba mencicipi rujak kangkung khas Anda penasaran ingin mencoba sajian rujak unik dari Kecamatan Cibingbin Kuningan ini? Adalah golono, gorengan khas masyarakat Kuningan khususnya Luragung, Cibingbin dan Ciwaru.