Rujak Kangkung. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih. Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Anda dapat membuat Rujak Kangkung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rujak Kangkung yang benar.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Siapkan secukupnya untuk kangkung (potong sesuai selera dan cuci bersih).
- Anda perlu untuk bumbu sambal.
- Siapkan 1 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk tomat gede (belah 2, sebagian isi di buang).
- Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan secukupnya untuk terasi.
- Anda perlu 1 butir kecil untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk bawang goreng.
- Siapkan secukupnya untuk garam dan penyedap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak.
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. Resep rujak kangkung dadakan sambal pedas. Yummy Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Food Out, Good Food, Malay Food, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Asian Recipes. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.
Step by step Rujak Kangkung
- Didihkan air, rebus kangkung ± 3 menit biar tetep renyah. angkat dan tiriskan, bisa sambil di peras biar airnya habis..
- Goreng sebentar bumbu sambal (duo bawang, cabe, tomat, dan terasi), jangan lupa cabe di iris sedikit biar waktu ngegorengnya ga meletus 😂.
- Haluskan bumbu tambahkan gula, bawang goreng, garam, dan penyedap. koreksi rasa..
- Tata kangkung di piring, sajikan dengan sambalnya..
Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing. Lagi hamil ceritanya pengen makan rujak yang ada dikampung, berhubung disini ga ada jadi bikin sendiri dee.selengkapnya Anggita Ikuti. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.