Rujak Kangkung. Lihat juga resep Rujak kangkung / lotek enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Bunda Fayyadh Azka baru saja memasak rujak kangkung hidroponik hasil panen kangkung hidroponik yang memanfaatkan lahan kosong di atap dak, rujak kangkung hidroponik memang top banget.
Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan - Sayuran kangkung bisa dibuat menjadi masakan apa saja misalnya dibuat tumis, lotek, sayur, rujak ataupun yang lainnya.
Tetapi kali ini kangkung akan kami buat menjadi makanan yang super lezat namanya rujak kangkung khas kuningan.
Anda dapat membuat Rujak Kangkung menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rujak Kangkung yang benar.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Siapkan 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan Secukupnya untuk toge.
- Anda perlu 2 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit merah (sesuaikan).
- Siapkan 2 buah untuk cabe keriting (sesuaikan).
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah.
- Siapkan Sesuai selera untuk terasi.
- Anda perlu Secukupnya untuk air asam jawa.
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Tidak sulit kok teman-teman untuk memasak sesuatu yang sedap sekaligus sehat. Contohnya adalah resep rujak kangkung berikut ini.
Langkah-langkah Rujak Kangkung
- Rebus sayuran..
- Rebus bawang merah dan cabe. Setelah direbus, haluskan beserta bumbu sambal lainnya. Setelah halus, tambahkan kuah asem jawa..
- Tata sayuran dan tuang sambal sesuai selera..
Prosesnya singkat dan hasilnya dijamin memuaskan! Kangkung begitu mudah didapatkan dan cocok dimasak dengan cara apapun. Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung. Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah. Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat.