Rujak Kangkung. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih. Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rujak Kangkung yang baik.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Anda perlu 3 ikat untuk kangkung potong dan cuci bersih.
- Siapkan sesuai selera untuk semua bahannya kalo suka pedes banyakin rawitnya.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting merah.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit ijo.
- Anda perlu untuk atau cabe nya rawit merah semua atau ijo semua boleh.
- Anda perlu 1/2 buah untuk tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 bungkus untuk asam jawa yg biasa gope an.
- Siapkan 1 buah untuk terasi yg bulet atau terasi apa aja sesuai selera.
- Siapkan secukupnya untuk gula merah sesuaikan sama selera ya moms.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk penyedap rasa.
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. Resep rujak kangkung dadakan sambal pedas. Yummy Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Food Out, Good Food, Malay Food, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Asian Recipes. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.
Langkah-langkah Rujak Kangkung
- Kukus semua bahan bahan termasuk terasi hingga semuanya layu /matang.
- Uleg semua bahan yg sudah dikukus tambahkan gula merah,garam dan penyedap koreksi rasanya.
- Siram air panas..kekentalannya disesuaikan selera.
- Rebus kangkungnya angkat taro dipiring banyaknya disesuaikan kemudian siram sambal nya.
- Jadi deh...rasanya pedes asemnya kerasa manisnya juga kerasa...paling enak dimakan sama gorengan.
Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing. Lagi hamil ceritanya pengen makan rujak yang ada dikampung, berhubung disini ga ada jadi bikin sendiri dee.selengkapnya Anggita Ikuti. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.