Rujak Kangkung. Lihat juga resep Rujak kangkung / lotek enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Bunda Fayyadh Azka baru saja memasak rujak kangkung hidroponik hasil panen kangkung hidroponik yang memanfaatkan lahan kosong di atap dak, rujak kangkung hidroponik memang top banget. Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan - Sayuran kangkung bisa dibuat menjadi masakan apa saja misalnya dibuat tumis, lotek, sayur, rujak ataupun yang lainnya. Tetapi kali ini kangkung akan kami buat menjadi makanan yang super lezat namanya rujak kangkung khas kuningan. Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 7 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rujak Kangkung yang baik.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Anda perlu 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan untuk Terasi bakar.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula Jawa.
- Siapkan untuk Cabai.
- Anda perlu untuk Asam.
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Step by step Rujak Kangkung
- Petik dan bersihkan kangkung kemudian cuci.
- Siapkan bumbu ulek. Cabai, terasi bakar, gula merah, garam, bawang merah lalu ulek.
- Buat air asam dengan melarutkan asam dengan sedikit air panas.
- Lalu campurkan air asam ke dalam ulekan bumbu yg sudah halus tadi.
- Rebus kangkung ke dalam air yg sudah mendidih selama 3 menit.
- Kemudian rebusan kangkung di masukan ke dalam ulekan bumbu tadi campurkan.
- Sajikan dan taruh sisa bumbu tadi diatas kangkung. Dan siap disantap 🙏.
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru. Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung. Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah. Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat. Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.