Resep: Rujak Kangkung Terbaru

Rujak Kangkung. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.

Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih. Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing. Anda dapat membuat Rujak Kangkung menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rujak Kangkung yang benar.

Bahan-bahan Rujak Kangkung

1. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kangkung.
2. Anda Membutuhkan 10 butir untuk kentang ukuran kecil.
3. Siapkan 1 ruas untuk kencur.
4. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan Segenggam untuk kacang tanah.
7. Siapkan Secukupnya untuk gula merah.
8. Siapkan Secukupnya untuk garam.
9. Siapkan Secukupnya untuk cabe rawit (optional).

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Rujak Kangkung Cibingbin berbahan dasar kangkung yang direbus kemudian disiram sambal terasi yang diracik khusus oleh warung Rujak Kangkung Cibingbin Bu Icih cabang Jalaksana. Resep rujak kangkung dadakan sambal pedas.

Langkah-langkah Rujak Kangkung

1. Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih kentang lalu belah menjadi 2. Cuci bersih kangkung dan buang bagian bawahnya..
2. Ikat kangkung menjadi kecil2 (sesuai selera, untuk menambah daya tarik saja) lalu kukus kurang lebih 3 menit dan kukus juga kentang kurang lebih 7 menit..
3. Goreng kacang tanah, bawang putih dan merah, terasi (sebentar saja), cabe rawit, dan kencur dengan api sedang lalu ulek dengan ditambah garam dan gula merah. Lalu terakhir tuangkan air kebumbu ulek hingga seperti saos kacang..
4. Terakhir tinggal platting. Sajikan selagi hangat..

Yummy Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Food Out, Good Food, Malay Food, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Asian Recipes. Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.