Rujak Kangkung. Lihat juga resep Rujak kangkung / lotek enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Bunda Fayyadh Azka baru saja memasak rujak kangkung hidroponik hasil panen kangkung hidroponik yang memanfaatkan lahan kosong di atap dak, rujak kangkung hidroponik memang top banget. Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan - Sayuran kangkung bisa dibuat menjadi masakan apa saja misalnya dibuat tumis, lotek, sayur, rujak ataupun yang lainnya. Tetapi kali ini kangkung akan kami buat menjadi makanan yang super lezat namanya rujak kangkung khas kuningan. Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Rujak Kangkung yang baik.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Siapkan 2 ikat untuk kangkung.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Cabe rawit.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk terasi goreng.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Minyak untuk menggoreng.
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah Rujak Kangkung
- Petiki kangkung. Cuci bersih. Rebus kangkung kemudian tiriskan dan sisihkan..
- Goreng bawang merah, cabe rawit, dan tomat..
- Siapkan cobek. Masukkan bawang merah, cabe rawit, cabe merah, tomat, terasi, gula dan garam. Ulek sampai halus..
- Siapkan piring saji. Taruh kangkung terus siram dengan sambal yang sudah diulek tadi..
- Kangkung siap dihidangkan..
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru. Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung. Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah. Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat. Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.