Resep: Rujak kangkung Terbaik

Rujak kangkung. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.

Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih. Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing. Anda dapat memasak Rujak kangkung menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rujak kangkung yang baik.

Bahan-bahan Rujak kangkung

1. Anda perlu 1 iket untuk kangkung.
2. Anda Membutuhkan 1 ons untuk toge.
3. Anda perlu 10 buah untuk cabe merah.
4. Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit.
5. Siapkan 2 bungkus untuk terasi abc.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula merah.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk air asem jawa.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Rujak Kangkung Cibingbin berbahan dasar kangkung yang direbus kemudian disiram sambal terasi yang diracik khusus oleh warung Rujak Kangkung Cibingbin Bu Icih cabang Jalaksana. Resep rujak kangkung dadakan sambal pedas.

Langkah-langkah Rujak kangkung

1. Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit.
2. Bakar terasi,iris gula merah,rendem asem jawa dengan air panas sedikit.
3. Campur semua bahan sambel,seperti cabai merah keriting,cabe rawit,terasi,gula merah,air asem jawa,garam. kemudian dihaluskan (ulek/blender).
4. Rebus air sampai mendidih,masukan kangkung & toge kedalam rebusan air sebentar saja,angkat kemudian tiriskan.
5. Siapkan piring,taruh kangkung & toge yang sudah ditiriskan dipiring tadi,siram dengan sambal rujak yang sudah dihaluskan tadi.

Yummy Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Food Out, Good Food, Malay Food, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Asian Recipes. Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.