Rujak Kangkung. Lihat juga resep Rujak kangkung / lotek enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Bunda Fayyadh Azka baru saja memasak rujak kangkung hidroponik hasil panen kangkung hidroponik yang memanfaatkan lahan kosong di atap dak, rujak kangkung hidroponik memang top banget. Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan - Sayuran kangkung bisa dibuat menjadi masakan apa saja misalnya dibuat tumis, lotek, sayur, rujak ataupun yang lainnya. Tetapi kali ini kangkung akan kami buat menjadi makanan yang super lezat namanya rujak kangkung khas kuningan. Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rujak Kangkung yang benar.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Anda perlu 1 ikat untuk Kangkung, petiki dan cuci.
- Siapkan 4 buah untuk Rawit merah.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk Cabe Rawit.
- Anda perlu 3 buah untuk Cabe Merah.
- Anda perlu 1/2 untuk buat Gula Merah.
- Siapkan Sesuai selera untuk Terasi dibakar.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk Asem Jawa.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk Air untuk merebus.
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Instruksi Rujak Kangkung
- Siapkan bahan..
- Didihkan air rebus batang kemudian daun kangkungnya..
- Rebus sesuai tingkat kematangan masing2. Tiriskan..
- Air bekas rebusan jgn dibuang ya. Untuk merebus bawang dan cabai..
- Setelah bahan yg direbus tambahkan bahan lainnya ulek hingga halus. Kemudian siram diatas kangkungnya ☺.
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru. Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung. Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah. Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat. Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.