Cara Membuat Lontong Kari Daging Sapi Terbaru

Lontong Kari Daging Sapi.

Anda dapat memasak Lontong Kari Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lontong Kari Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Lontong Kari Daging Sapi

1. Siapkan 150 gram untuk daging sapi tetelan/has dalam, potong dadu.
2. Anda perlu 600 ml untuk air untuk merebus daging.
3. Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan encer (saya skip).
4. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh, potong jadi 4, geprek.
5. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
6. Anda perlu untuk bumbu halus :.
7. Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
8. Siapkan 1 buah untuk cabe merah, buang bijinya.
9. Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
10. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
11. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
12. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
13. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
14. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
15. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap :.
16. Anda Membutuhkan untuk Lontong beras siap pakai.
17. Anda Membutuhkan untuk kerupuk/keripik kentang.
18. Siapkan untuk daun selada.
19. Anda perlu untuk bawang goreng.
20. Anda perlu untuk daun bawang & tomat, iris kecil.
21. Anda Membutuhkan untuk sambal cabe merah.

Step by step Lontong Kari Daging Sapi

1. Didihkan air, rebus daging sapi sampai empuk. Angkat dagingnya, saring air bekas merebus. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun salam, daging, garam, gula, merica, aduk rata. Tambahkan air kaldu (bekas rebus daging). Masukkan santan, timba-timba jaga agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Jika kuah kurang bisa tambah air. Tes rasa, angkat..
3. Potong lontong, tata pada mangkuk. Tambahkan daging, tomat, daun bawang, siram dengan kuahnya. Taburi bawang goreng. Sedaaappp..
4. Sajikan dengan sayur selada, kerupuk/keripik kentang, sambal cabe merah. maknyuss...