Resep: Rujak Kangkung Khas Kuningan Terlengkap

Rujak Kangkung Khas Kuningan. Cobain yaa resep rujak kangkung yang seger ini. pecinta rujak dan pecinta pedes pasti bakal langsung suka deh ! selamat mencoba sobat. Bukan cuma buah-buahan, kangkung juga bisa dibuat rujak. Tonton video RUJAK KANGKUNG KHAS KUNINGAN.

Rujak kangkung adalah salah satu jajanan pinggir jalan yang sering kita jumpai dengan rahasia resep sambal rujak kangkung yang lezat dengan rasa gurih asin, manis, asam, pedas. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Ada banyak ragam rujak Nusantara yang patut dicoba. Nah, kalau berkunjung ke Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, kamu wajib mencicipi rujak kangkung dadakan. Anda dapat membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan yang baik.

Bahan-bahan Rujak Kangkung Khas Kuningan

1. Siapkan 2 ikat untuk Kangkung.
2. Anda perlu untuk Air untuk merebus.
3. Anda Membutuhkan untuk Garam.
4. Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
5. Anda Membutuhkan untuk Terasi yang sudah matang.
6. Anda perlu untuk Cabe rawit orens dan cabe merah (tingkat pedas sesuai selera).

Rujak dengan sambal khas ini akan. Peuyeum dari Kuningan atau khas Kuningan ini dibuat dari bahan utama berupa beras ketan yang telah difermentasikan. Satu lagi kuliner khas Kuningan yang sangat unik dan enak, yakni rujak kangkung. Jika biasanya, rujak berisi buah-buahan, namun di Kuningan ada rujak dari kangkung.

Step by step Rujak Kangkung Khas Kuningan

1. Didihkan air, lalu masukan kangkung yang sebelumnya sudah di bersihkan, tambahkan sedikit garam agar warna hijau kangkung tetap bagus dan tidak berubah jadi coklat saat matang. Masak kira kira 10-15 menit.
2. Ulek cabe, garam, terasi, jika sudah mulai halus tambahkan gula merah, lalu sedikit air hangat, koreksi rasa.
3. Jika kangkung sudah matang, lalu tiriskan.
4. Siap di sajikan..
5. Bumbu dan kangkung bisa dipisah untuk sementara, jadi saat mau makan baru di campurkan. 😁.

Di Kuningan, ada kuliner khas bernama Nasi Kasreng yang merupakan hidangan nasi yang paling terkenal di sana. Bergaya ala nasi kucing khas Untuk penggemar sayur-sayuran, Kuningan memiliki kuliner nikmat bernama Rujak Kangkung. Ketika biasanya makan rujak dengan buah-buahan, di sini. Haluskan semua bumbu rujak,sisihkan Rebus kangkung secukupnya Tata kangkung dan sirami bumbu rujak diatasnya,rujak kangkung siap disajikan Cara membuat rujak kangkung sederhana: Haluskan semua bumbu rujak kangkung diatas. Rebus kangkungnya dengan air mendidih, namun jangan terlalu matang, tiriskan sebentar.