Rujak Kangkung. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih. Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing. Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rujak Kangkung yang baik.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Anda Membutuhkan 2 ikat kecil untuk kangkung.
- Siapkan untuk Cabai rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Air asam Jawa.
- Siapkan 1 sdt untuk terasi bakar.
- Siapkan 1 sdt untuk Royco ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung. Rujak Kangkung Cibingbin berbahan dasar kangkung yang direbus kemudian disiram sambal terasi yang diracik khusus oleh warung Rujak Kangkung Cibingbin Bu Icih cabang Jalaksana. Resep rujak kangkung dadakan sambal pedas.
Langkah-langkah Rujak Kangkung
- Cuci bersih dan siangi kangkung. Sisihkan..
- Didihkan air lalu rebus kangkung hingga matang tapi jangan terlalu layu. Angkat dan tempatkan di wadah..
- Haluskan cabai rawit, terasi, gula merah dan Royco. Tambahkan air asam Jawa. Test rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing ya..
- Siram bumbu halus di atas kangkung rebus. Sajikan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😊.
Yummy Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Food Out, Good Food, Malay Food, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Asian Recipes. Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.