Rujak Kangkung. Lihat juga resep Rujak kangkung / lotek enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Bunda Fayyadh Azka baru saja memasak rujak kangkung hidroponik hasil panen kangkung hidroponik yang memanfaatkan lahan kosong di atap dak, rujak kangkung hidroponik memang top banget. Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan - Sayuran kangkung bisa dibuat menjadi masakan apa saja misalnya dibuat tumis, lotek, sayur, rujak ataupun yang lainnya. Tetapi kali ini kangkung akan kami buat menjadi makanan yang super lezat namanya rujak kangkung khas kuningan. Anda dapat memasak Rujak Kangkung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rujak Kangkung yang baik.
Bahan-bahan Rujak Kangkung
- Anda perlu 4 ikat untuk kangkung.
- Siapkan 2 untuk timun kecil.
- Anda perlu untuk bumbu sambal.
- Anda perlu 3 untuk cabai emprit (yang kecil lancip).
- Siapkan 2 untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabai keriting.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk terasi (ABC).
- Siapkan 2 sdm untuk kacang tanah goreng.
- Siapkan 4 sdm untuk gula merah.
- Siapkan 6 mata asam untuk Jawa.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Step by step Rujak Kangkung
- Potong2 kangkung,cuci bersih dan rebus,sesui tingkat kematangan yang diinginkan, tiriskan.
- Uleg semua bumbu sambal, kasih sedikit air tes rasa.
- Penyajian taruh kangkung potong2 timun dan siram dengan bumbu sambalnya.
- Jika nggak suka pakai kacang bisa diskip.
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru. Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung. Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah. Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat. Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.