Rujak kangkung. Lihat juga resep Rujak kangkung / lotek enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Bunda Fayyadh Azka baru saja memasak rujak kangkung hidroponik hasil panen kangkung hidroponik yang memanfaatkan lahan kosong di atap dak, rujak kangkung hidroponik memang top banget.
Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan - Sayuran kangkung bisa dibuat menjadi masakan apa saja misalnya dibuat tumis, lotek, sayur, rujak ataupun yang lainnya.
Tetapi kali ini kangkung akan kami buat menjadi makanan yang super lezat namanya rujak kangkung khas kuningan.
Anda dapat memasak Rujak kangkung menggunakan 8 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Rujak kangkung yang benar.
Bahan-bahan Rujak kangkung
- Anda perlu 4 ikat untuk kangkung.
- Anda perlu 2 batang untuk gula merah.
- Siapkan 1/2 sdm untuk asem jawa.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk terasi.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 3 buah untuk cabai.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/4 gelas belimbing untuk air putih anget.
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Step by step Rujak kangkung
- Petik2 kangkung lalu cuci bersih.
- Masak air hingga mendidih untuk merebus kangkung... Masak kangkungnya sebentar aja kira2 1-2 menit.
- Lalu angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu ; gula merah, cabai, bawang putih, terasi dan asam jawa dgn menambahkan air 1/4 gelas belimbing.
- Rujak kangkung siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru. Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung. Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah. Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat. Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.