Cah Kangkung Cumi Saus Tiram. Selesai sudah cara membuat cah kangkung saus tiramnya. Ternyata tidak terlalu sulit kan cara memasak Resep Cah kangkung sederhana dengan saos tiram dan bawang putih di atas. Hasil jadinya pun tidak kalah enak dan lezatnya dengan cah kangkung yang biasa kita beli di Karapitan atau.
Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang.
Bahan-bahan Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat.
Anda dapat memasak Cah Kangkung Cumi Saus Tiram menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cah Kangkung Cumi Saus Tiram yang baik.
Bahan-bahan Cah Kangkung Cumi Saus Tiram
- Siapkan 250 gr untuk cumi ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 bks untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Siapkan untuk Cabe (optional, saya tidak pakai karena untuk anak juga).
Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Kalau suka cumi bisa diganti dengan ikan. Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat.
Step by step Cah Kangkung Cumi Saus Tiram
- Potong2 kangkung lalu rendam dengan air garam sekitar 10-30 menit. Cuci kembali hingga bersih. Ketika dicuci kangkung agak sedikit diremas Tiriskan..
- Iris bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas bisa iris cabe (saya tidak pakai karena juga untuk dikonsumsi sama anak yang tidak suka pedas). Sisihkan. Cuci bersih cumi lalu potong seperti cincin atau dipotong kerat2 boleh tergantung selera masing2. Beri perasan air jeruk sedikit. Diamkan 5 menit. Cuci kembali hingga bersih, sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cumi. Masak hingga cumi berubah warna. Masukkan sedikit air supaya tambah harum aromanya keluar. Lalu masukkan kangkung aduk rata. Tambahkan air, saus tiram, gula pasir dan lada bubuk. Masak dengan api besar ya biar cepat matang dan kangkung masih kres2. Tes rasa. Tidak usah ditambah garam karena saus tiramnya sudah asin ya. Matikan..
- Cah kangkung siap disajikan dengan nasi panas..
Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran, bahkan mereka tidak segan-segan untuk mengeluarkan uang yang tidak sdikit demi membeli hidangan ini. Ingin menikmati Cah Kangkung Saus Tiram Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Secukupnya: Saus tiram Penyedap jamur Dan garam Cara masak: -Petik kangkung,cuci bersih.tiriskan -Bersihkan cumi lalu potong cincin -Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai matang,angkat. -Dan tumis bumbu uleg sampai wangi lalu masukan kangkung dan cumi yg sudah. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah.