Bakwan Sayur.
Anda dapat memasak Bakwan Sayur menggunakan 9 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bakwan Sayur
- Anda perlu 15-18 sdm dari tepung terigu.
- Menyiapkan 2 buah dari wortel uk.kecil, parut.
- Siapkan 1/4 bagian dari kubis, rajang halus.
- Menyiapkan 2 batang dari bawang prei, rajang halus.
- Menyiapkan 1 sdt dari bawang putih giling.
- Menyiapkan 1 sdt dari kemiri giling.
- Menyiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt dari garam halus, tambah jika kurang.
- Menyiapkan Secukupnya dari udang basah.
Langkah Demi Langkah Bakwan Sayur
- Siapkan sayur dan bumbu giling.
- Tambahkan terigu.
- Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk, beri air secukupnya. Jangan terlalu encer, konsistensi adonan kental. Koreksi rasa..
- Jika rasanya sudah pas, panaskan wajan dengan minyak banyak, ambil sesendok sayur adonan, tuang ke wajan, beri beberapa udang di atasnya. Balik saat satu sisi sudah matang, angkat, tiriskan..