Tumis Kangkung Saos Tiram. Tumis kangkung saos tiram Ini adalah masakan kedoyanannya si doi yg skrg jd suamii aku 😊 dulu tuh jamannya baru nikah, aku prnh masakin dy kangkung tumis. Versinya msih sederhana bgt,, dy tuh paling seneng di bikinin tumisan yg isinya daun smua (batang kangkungnya gadimakan) nah. Tumis kangkung menjadi salah satu menu yang paling mudah dibuat.
Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik dan lezat.
Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu jenis sayuran yang banyak sekali digunakan oleh ibu ibu di negara kita.
Panaskan minyak goreng pada wajan, lalu masukkan bawnag putih, tumis sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan sayur kangkung.
Anda dapat membuat Tumis Kangkung Saos Tiram menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Tumis Kangkung Saos Tiram yang baik.
Bahan-bahan Tumis Kangkung Saos Tiram
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kangkung.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe rawit setan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air dan minyak goreng.
Bumbui dengan gula, garam dan saus tiram. Tumis kangkung sendiri terdiri dari beberapa jenis seperti tumis kangkung saus tiram, tumis kangkung pedas, tumis kangkung terasi, tumis kangkung toge, tumis kangkung tahu, dan masih banyak lagi. Nah, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tumis kangkung saus tiram lezat yang sangat sederhana dan mudah sekali untuk dicoba. CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM : Tumis bumbu iris, serai dan lengkuas hingga harum.
Step by step Tumis Kangkung Saos Tiram
- Petik kangkung kemudian cuci bersih.
- Potong² bawang putih,bawang merah dan cabe.
- Tuang minyak ke dalam wajan,nyalakan api,tumis bawang putih dan bawang merah.
- Setelah layu masukkan cabe,aduk rata,kemudian tuang sedikit air,masukkan garam,gula dan saos tiram,aduk rata.
- Masukkan kangkung,aduk sampai rata.
- Tumis sebentar,sampai kangkungnya layu,koreksi rasa,bila sudah pas,matikan api.
- Pindahkan ke piring...tumis kangkung siap disajikan😉.
Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukkan kangkung kemudian larutan maizena, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api. Selesai sudah cara membuat cah kangkung saus tiramnya. Ternyata tidak terlalu sulit kan cara memasak Resep Cah kangkung sederhana dengan saos tiram dan bawang putih di atas. Hasil jadinya pun tidak kalah enak dan lezatnya dengan cah kangkung yang biasa kita beli di Karapitan atau rumah makan lainnya.