Tumis kangkung terasi saus tiram. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang.
Ada berbagai variasi sayur kangkung : Tumis Kangkung Kecap, Kangkung Saus Tiram, Kangkung Belacan / Cah Kangkung Terasi.
Cara memasak: Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum.
Tunggulah sampai bumbu dengan kangkung dan jamur tercampur rata.
Anda dapat membuat Tumis kangkung terasi saus tiram menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Tumis kangkung terasi saus tiram yang benar.
Bahan-bahan Tumis kangkung terasi saus tiram
- Anda perlu 1 ikat untuk Kangkung.
- Siapkan 4 bh untuk Bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 3 bh untuk bawang phtih (iris tipis).
- Anda perlu 2 bh untuk cabe rawit iris-iris.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah iris-iris.
- Siapkan 1 ruas jari untuk terasi (1/2 bks terasi bungkus kecil).
- Anda perlu untuk Lengkuas 1 ruas (digeprek).
- Anda perlu 2 sdm untuk Saori saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Garam.
- Anda perlu 100 ml untuk Air.
Masukkan saus tiram dan cabai yang sudah diiris untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi Masukan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas serta tambahkan dengan saus tiram. Tumis sampai merata supaya semua bumbu bisa.
Instruksi Tumis kangkung terasi saus tiram
- Petik daun kangkung lalu cuci bersih.
- Tumis dengan sedikit minyak terasi dan semua bahan iris + lengkuas..
- Jika tumisan bumbu sudah harum beri air dan tambahkan bumbu (gula,garam, saori).
- Masukan kangkung yang sudah dibersihkan dan aduk sebentar saja.
- Note: agar kangkung terlihat selalu hijau jangan memasak kangkung terlalu lama cuku 2 menit saja atau rendam kangkung dengan air dingin sebelum di masak..
Cara memasak: - Tumis bawang merah dan putih sampai harum - Masukan terasi aduk rata masukan cabai masukan kangkung aduk rata masukan gula garam tes rasa matikan kompor. Topping - Tumis bawang putih dan ayam - Masukan saus tomat saus pedas, saus tiram dan kaldu bubuk. Cara membuat tumis kangkung saus tiram : Tumis bumbu iris, serai dan lengkuas hingga harum. Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih. Cara Membuat Resep Cah Kangkung Terasi Pedas "Paling Mudah".