Tumis kangkung cumi saus tiram. Lihat juga resep Tumis kangkung saos tiram enak lainnya! Tumis kangkung menjadi salah satu menu yang paling mudah dibuat. Juga rasa yang diberikan begitu nikmat lagi lezat kebangetan.
CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM : Tumis bumbu iris, serai dan lengkuas hingga harum.
Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih.
Masukkan kangkung kemudian larutan maizena, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api.
Anda dapat membuat Tumis kangkung cumi saus tiram menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tumis kangkung cumi saus tiram yang benar.
Bahan-bahan Tumis kangkung cumi saus tiram
- Anda perlu untuk I ikat besar kangkung.
- Siapkan 500 gram untuk cumi(cumi apa saja sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk tomat merah.
- Siapkan 10 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan 5 biji untuk cabe merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 siung untuk bawang Bombay.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 1 Bks untuk Saori saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1 Bks untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Gula (sesuai selera).
Terinspirasi dari sajian cah sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, ternyata paduan cumi dan kangkung sangat lezat. Selain itu proses masak juga super kilat. Paduan bumbu tumis khas Indonesia saya padukan dengan saus tiram yg merupakan saus khas kuliner Tionghoa yang sudah menyatu dengan selera Indonesia. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat resep bumbu cah kangkung sederhana dengan saus tiram di bawah ya.
Instruksi Tumis kangkung cumi saus tiram
- Potong kangkung sesuai selera lalu cuci sampai bersih..
- Bersihkan cumi sampai tinta nya hilang. Kemudian potong potong seperti cincin.
- Iris semua bumbu kemudian tumis (kecuali tomat & daun bawang) sampai harum.
- Setelah bumbu matang, masukan cumi masak setengah matang lalu kasih air.....
- Setelah cumi matang campurkan kangkung aduk secara bersamaan sampai kangkung nya layu.. lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan saus tiram.
- Setelah semua matang masukan tomat & daun bawang tumis sebentar sambil koreksi rasa.
- Setelah rasa nya sudah pas,, angkat dan sajikan...
Cara membuat Resep Cah Kangkung Saus Tiram Bahan dan Bumbu Resep Cah Kangkung Saus Tiram. Resep Kangkung Saus Tiram yang lezat dan kaya akan manfaat. Manfaat kangkung antara lain dapat mengurangi kolesterol dan mengobati gangguan pencernaan atau sembelit, lho Bunda! Di antara berbagai macam olahan kangkung, pastinya Bunda setuju bahwa sayur kangkung yang dimasak dengan saus tiram adalah yang paling juara. Karena cita rasa resepnya begitu enak dan spesial jika dimakan bersama nasi.