Lemper Gulung isi Abon Ikan. Lemper isi abon, gampang bikinya enak rasanya. Isi nasi ketan tersebut dengan abon ikan yang sudah anda siapkan. Setelah itu, anda bisa langsung membungkusnya dengan.
Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya.
Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya.
Demikian lah Resep Cara Membuat Abon Ikan Tongkol, silahkan coba dirumah bersama keluarga anda.
Anda dapat membuat Lemper Gulung isi Abon Ikan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lemper Gulung isi Abon Ikan yang baik.
Bahan-bahan Lemper Gulung isi Abon Ikan
- Anda Membutuhkan 500 g untuk beras ketan.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk santan kental.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan isian.
- Anda perlu secukupnya untuk Abon ikan siap pakai.
Untuk membuat abon ikan ini bisa juga. Lalampa adalah kudapan khas Manado yang bentuknya menyerupai lemper dengan isian ikan yang sudah dibumbui. Aromanya yang khas menguar saat dibakar di atas bara api. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu kue lemper goreng isi abon crispy dan gurih, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti Berikutnya ambil sedikit adonan ketan, dan isi dengan abon sapi secukupnya, lalu bentuk lonjong atau sesuai selera.
Langkah-langkah Lemper Gulung isi Abon Ikan
- Rendam beras ketan semalaman, cuci bersih kemudian tiriskan..
- Didihkan santan bersama dengan daun salam dan garam, kemudian dinginkan.
- Kukus beras ketan hingga setengah matang kurang lebih sekitar 15 menit, matikan api. Pindahkan ketan ke dalam wadah kemudian tuang air santan hingga ketan tercampur rata dengan santan..
- Kukus kembali ketan sampai matang (sekitar 30 menit), kemudian angkat..
- Ambil selembar kertas roti (me: kertas nasi), taruh beberapa sendok ketan, ratakan dan tipiskan, beri isian abon ikan, ratakan di permukaan ketan lalu gulung sambil dipadatkan (cara menggulungnya seperti bolu gulung). Potong sesuai selera kemudian sajikan..
Roti abon merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai banyak orang karena roti ini memang sangat lembut, empuk , enak dna Oles roti dengan isi. Tabur di salah satu sisinya dengan sebagian abon. Oles kanan dan kirinya dengan sisa adonan isi. Ya.abon gulung hanyalah nama kue saja, sesungguhnya bentuk kue ini mirip bolu gulung, hanya saja rasanya beda dan lebih nikmat. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll.