Abon Ayam. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Baik, untuk membuat abon ayam, ada beberapa hal yang perlu disiapkan. Berikut kami sampaikan Cara Membuat Abon yang super Enak untuk Anda.
Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir.
Demikian abon ayam yang kami produksi dan tentu kami sangat merekomendasikan untuk anda karena selain rasanya yang gurih,nikmat, karena di buat oleh.
Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya.
Anda dapat membuat Abon Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Abon Ayam yang baik.
Bahan-bahan Abon Ayam
- Siapkan 2 potong untuk dada ayam.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air utk mengungkep.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 btg untuk serai.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 150 gr untuk bawang merah.
- Siapkan 50 gr untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu untuk Bumbu lain nya:.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 5 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 sdm untuk air asam jawa.
- Anda Membutuhkan 150 ml untuk santan kental.
- Siapkan 100 gr untuk gula merah sisir halus.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
Ada beberapa jenis abon, ada abon daging sapi, ayam, ikan, abon kering, basah, dll. Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan. Sangat tahan lama. abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti.
Langkah-langkah Abon Ayam
- Bersihkan dada ayam ungkep dgn air dan daun salam serta serai hingga matang angkat dan suwir suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk daun salam tuangi air asam santan kemudian gula merah garam dan kaldu bubuk aduk rata masukan ayam yg sdh di suwir suwir.
- Masak terus hingga santan nya mengering sesekali di aduk supaya bagian bawah tdk gosong aduk terus bolak balik hingga ayam kering dan kuning kecoklatan,angkat dingin kan masukan toples utk tambahan menu sahur krn lauk ini kering tahan simpan...selamat mencoba yaa bund♥️♥️.
Sebagai lauk atau teman makan nasi, abon ayam ini juga sangat rekomended. Anda dapat membuat abon ayam yang sangat praktis untuk dimasak. Selain itu, abon ayam juga dapat dijadikan sebagai isian dari roti lapis loh jadi Anda tidak bosan dengan menu roti lapis yang. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya.