Cara Membuat Lontong Kari Ayam Terlengkap

Lontong Kari Ayam. Kali ini Saya buat video Masak #Lontong + #kariAyam pakai Bumbu #Kare ,,engk Ribet anti gagal dan praktis Pokoknya,, di lihat ya. Bila ada pertanyaan, tulis di kolom komentar ;). Jangan lupa like dan subcribenya ya.

Namanya adalah Lontong Kari Ayam Mirasa. Lokasinya yang strategis akan mudah ditemui oleh konsumen yang berlalu-lalang di jalanan. Ayam merupakan satu jenis makanan yang banyak digemari dimasyarakat, mulai dari anak anak, orang Rebus hingga matang dan lontong terasa padat. Anda dapat membuat Lontong Kari Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Lontong Kari Ayam yang baik.

Bahan-bahan Lontong Kari Ayam

1. Siapkan 1/4 ekor untuk ayam.
2. Anda perlu 1/4 kg untuk telur rebus.
3. Siapkan secukupnya untuk Lontong.
4. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk daun kucai (godong berambang).
5. Anda perlu 1 bgks untuk Santan kara.
6. Siapkan sedikit untuk Penyedap rasa.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula dan garam.
8. Anda perlu 1 batang untuk Serai digeprek.
9. Anda perlu 2 lembar untuk Daun jeruk buang batangnya.
10. Anda Membutuhkan 5 cm untuk kayu manis.
11. Anda Membutuhkan untuk 🍥 bumbu halus :.
12. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
13. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
14. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai besar.
15. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
16. Anda Membutuhkan 4 cm untuk kunyit.
17. Anda perlu 1 sdt untuk jinten.
18. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
19. Siapkan 3 buah untuk kemiri.
20. Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.

Lontong kari ayam ala Bandung atau lontong gulai ayam santan ini ayamnya bisa pakai potongan ayam, irisan daging ayam maupun pake ayam suwir jadi tergantung selera. Sajikan lontong dan siram dengan ayam dan kuah kari. Nantikan selalu menu spesial sajian lebaran untuk keluarga ya. Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet.

Langkah-langkah Lontong Kari Ayam

1. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis sebentar menggunakan minyak sedikit sampai harum masukan serai dan daun jeruk..
2. Rebus air, ayam dan masukan kayu manis. Sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu yang telah ditumis tadi. Jangan lupa masukkan juga telur..
3. Aduk aduk sampai harum dan mendidih. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa apa sudah pas atau belum. Lalu iris daun kucai kemudian masukkan..
4. Tambahkan santan pada kuah aduk-aduk lagi. Jangan sampai pecah santanya. Masak hingga matang..
5. Potong Lontong pada mangkuk. Siramkan kuah kari. Lalu taburi bawang goreng diatasnya. Dan siap dihidangkan..
6. Selamat mencoba 😀🙏.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Selain kari ayam, masakan kari pada penyajian lontong kari juga dapat berupa kari sapi tergantung selera saja.