Tumis Kangkung saos tiram. Tumis kangkung saos tiram Ini adalah masakan kedoyanannya si doi yg skrg jd suamii aku 😊 dulu tuh jamannya baru nikah, aku prnh masakin dy kangkung tumis. Versinya msih sederhana bgt,, dy tuh paling seneng di bikinin tumisan yg isinya daun smua (batang kangkungnya gadimakan) nah. Tumis kangkung menjadi salah satu menu yang paling mudah dibuat.
Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik dan lezat.
Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu jenis sayuran yang banyak sekali digunakan oleh ibu ibu di negara kita.
Panaskan minyak goreng pada wajan, lalu masukkan bawnag putih, tumis sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan sayur kangkung.
Anda dapat memasak Tumis Kangkung saos tiram menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tumis Kangkung saos tiram yang benar.
Bahan-bahan Tumis Kangkung saos tiram
- Anda perlu 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Bawang bombay (optional).
- Siapkan untuk Cabe merah/hijau.
- Anda perlu untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Gula jawa.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Ebi kering.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Saos tiram.
Bumbui dengan gula, garam dan saus tiram. Tumis kangkung sendiri terdiri dari beberapa jenis seperti tumis kangkung saus tiram, tumis kangkung pedas, tumis kangkung terasi, tumis kangkung toge, tumis kangkung tahu, dan masih banyak lagi. Nah, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tumis kangkung saus tiram lezat yang sangat sederhana dan mudah sekali untuk dicoba. CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM : Tumis bumbu iris, serai dan lengkuas hingga harum.
Step by step Tumis Kangkung saos tiram
- Petik2 daun kangkungnya,dan belah batangnya,lalu cuci dg air mengalir...
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,gula jawa,ebi kering.
- Panaskan minyak,,tumis bahan2 di atas hingga harum...
- Masukkan kangkung,aduk2 hingga sedikit layu,tambahkan saos tiram,garam dan penyedap rasa..
- Aduk secara merata,tes rasa,jika sudah pas,,angkat dan siap di sajikan....
Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukkan kangkung kemudian larutan maizena, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api. Selesai sudah cara membuat cah kangkung saus tiramnya. Ternyata tidak terlalu sulit kan cara memasak Resep Cah kangkung sederhana dengan saos tiram dan bawang putih di atas. Hasil jadinya pun tidak kalah enak dan lezatnya dengan cah kangkung yang biasa kita beli di Karapitan atau rumah makan lainnya.