Cah Kangkung Saos Tiram. Lihat juga resep Tumis kangkung saos tiram enak lainnya! Selesai sudah cara membuat cah kangkung saus tiramnya. Ternyata tidak terlalu sulit kan cara memasak Resep Cah kangkung sederhana dengan saos tiram dan bawang putih di atas.
Juga rasa yang diberikan begitu nikmat lagi lezat kebangetan.
Berikut adalah resep cara membuat tumis kangkung saus tiram yang enaknya kebangetan.
Jadi kalau teman teman mencari resep tumis kangkung saori atau cah kangkung saori bisa menggunakan resep dengan saus tiram diatas.
Anda dapat memasak Cah Kangkung Saos Tiram menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cah Kangkung Saos Tiram yang baik.
Bahan-bahan Cah Kangkung Saos Tiram
- Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
- Siapkan 2 ikat untuk kangkung.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 buah untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 4 buah untuk Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah untuk Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 5 buah untuk Cabai Rawit Merah.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk Terasi sangrai/dibakar.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Lainnya :.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Tomat merah iris².
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, Merica, Kaldu Jamur / Penyedap, Gula, Saos Tiram, Air.
Oleh karena itu, cara memasak kangkung pun menjadi sangat beraneka ragam bahkan hingga dengan campuran bahan-bahan lainnya sehingga menjadi sangat spesial. Paling enak disantap dengan nasi hangat dan lauk goreng. Masak sebentar saja agar tekstur kangkung masih renyah saat digigit. Masukkan saos tiramnya, kalau mau bikin kangkung bening skip saus tiramnya.
Langkah-langkah Cah Kangkung Saos Tiram
- 2 ikat Kangkung petik & cuci bersih. Lalu sisihkan..
- Ulek Semua bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai & terasi..
- Panaskan minyak & tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam & lengkuas, beri sedikit air. Lalu masukkan kangkung & tomat, aduk sebentar..
- Tambahkan bumbu lainnya garam, merica, kaldu jamur/ penyedap, gula & saos tiram secukupnya, lalu cek rasa. Masak hingga matang, tetapi jangan sampai lembek. Aduk rata, angkat & sajikan..
Cuci sampai bersih dan potong bagian bawahnya. Kupas kulitnya dan potong tipis untuk tumisan. Cara membuat cah kangkung cumi saus tiram ala masakan cina cukuplah mudah dan siapa saja bisa membuatnya, inti dari masakan ini adalah kesegaran , kecepatan memasak dan bumbunya, menumis kangkung jangan terlalu lama karna dapat merusak warna kangkung menjadi hitam , gunakan api yang besar anda hanya butuk waktu memasak sebentar lalu angkat. Resep Kangkung Saus Tiram yang lezat dan kaya akan manfaat. Manfaat kangkung antara lain dapat mengurangi kolesterol dan mengobati gangguan pencernaan atau sembelit, lho Bunda!