Tumis Kangkung Saus Tiram. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik dan lezat. Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu jenis.
Tumis kangkung ini memang terkenal dengan rasanya yang enak dan segar.
Ada banyak resep cara memasak tumis kangkung salah satunya adalah membuat tumis kangkung dengan saus tiram ini.
Resep tumis kangkung satu ini adalah sayur kangkung yang dipadukan dengan dua jenis jamur.
Anda dapat membuat Tumis Kangkung Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tumis Kangkung Saus Tiram yang benar.
Bahan-bahan Tumis Kangkung Saus Tiram
- Siapkan 1 ikat untuk Kangkung.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 5 buah untuk Cabe rawit.
- Siapkan 3 buah untuk Cabe merah.
- Anda perlu 1 buah untuk Tomat (ukuran kecil).
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Terasi ABC.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Gula pasir.
- Siapkan 3 sdm untuk Saori saus tiram.
- Anda perlu untuk Minyak (untuk menumis).
- Anda perlu untuk Air (sesuai kangkung).
- Anda perlu untuk Bahan tambahan.
- Siapkan 250 gr untuk Udang (dikupas dan cuci bersih).
Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Cara membuat tumis kangkung saus tiram enak. Saat ini banyak orang memasak tumis atau oseng dengan bumbu saus tiram. Memang rasanya lebih enak kalau masakanan tumis seperti tumis kacang, buncis, dan kangkung ditambah dengan saus tiram.
Step by step Tumis Kangkung Saus Tiram
- Petik kangkung dari batangnya lalu cuci bersih dan tiriskan..
- Ulek semua bumbu, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan terasi sampai halus..
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu yang sudah di ulek lalu tambahkan sedikit air. Masukkan udang jika sudah setengah matang masukkan kangkung dan tomat yang sudah di potong-potong..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan saori lalu koreksi rasanya. Masak sampai matang namun jangan terlalu lama agar tidak layu dan vitamin yang ada di sayur tidak hilang. Angkat dan siap dihidangkan..
Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Resep & Cara Memasak Tumis Kangkung Saus Tiram. Makanan keluarga yang bisa disajikan dengan cepat, karena bahannya.