Bakwan sayur & bumbu kacang. Ingredients for bakwan sayur (Indonesian vegetable fritters): carrot, cabbage, scallions, egg Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Bahan-bahan: - Jagung manis - wortel - Buncis - Bawang merah cincang kasar - Dua tangkai daun bawang iris tipis.
Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan.
Anda dapat memasak Bakwan sayur & bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakwan sayur & bumbu kacang
- Menyiapkan 2 bh dari wortel (me, pake yg import).
- Ini 100 grm dari toge.
- Ini secukupnya dari Daun bawang.
- Anda perlu secukupnya dari Masako.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 250 gram dari tepung terigu.
- Ini secukupnya dari Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini dari Bumbu kacang :.
- Anda perlu 150 grm dari kacang tanah.
- Ini 2 dari bawang putih.
- Menyiapkan 3 dari cabe merah kriting (sesuai selera).
- Menyiapkan secukupnya dari Air hangat.
- Ini dari Kecap.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Sayuran pada bakwan sayur, bisa menambah asupan serat bagi tubuh. Selain karbohidrat dari tepung, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral dari beragam sayuran serta protein dari telur. Pingin tahu cara bikin bakwan sayur yang nggak ada duanya?
Langkah Demi Langkah Bakwan sayur & bumbu kacang
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah hingga matang, jika sudah matang biatkan agak dingin. Setelah dingin, blender kacang goreng+cabe+bawang putih+air hangat. Jika sudah halus, pindahkan bumbu kacang ke mangkok, tambahkan kecap dam garam sesuai selera..
- Bakwan Sayur: parut wortel. Satukan wortel parut+toge+daun bawang yg sudah diiris+tepung terigu+garam+masako+air secukupnya..
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan cek rasa, jika sudah pas, bisa langsung di goreng hingga warna kuning agak kecoklatan..
- Sajikan bakwan sayur dengan bumbu kacangnya dan ditemani teh manis hangat. Cocok untuk berbuka puasa..
Yuk, langsung aja cek resep Yuk, langsung aja cek resep Bakwan Sayur ini! Disajikan saat masih manas, rasanya makin mantap. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Mulai dari bakwan jagung, bakwan tahu, bakwan udang, dan bakwan sayur.