Lontong isi. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Biasanya lontong isi ayam, lontong isi daging sapi, lontong isi sayur, seperti wortel, lontong isi kentang yang paling disukai anak-anak. Jika ingin awet tahan lama sebaiknya membuat lontong isi.
Mau buat bekal sarapan pagi yang praktis dan tinggal "leeb" tanpa Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan satu porsi Lontong Isi.
Resep dengan petunjuk video: Makanan satu ini sering dijadikan cemilan ketika ada acara, seperti arisan, rapat kantor, acara sekolah, dll.
Ambil sedikit nasi aron sambil dipipihkan.
Anda dapat memasak Lontong isi menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Lontong isi yang baik.
Bahan-bahan Lontong isi
- Anda perlu 4 cup untuk beras.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk daun pisang.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Bahan isian.
- Anda perlu 1 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 6 batang untuk kemangi.
- Siapkan 1 sdm untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
Repot membuat lontong karena prosesnya yang rumit? Bikin Arem-Arem / Lontong Isi untuk Buka Puasa. MJ mau ngepost lagi nih, makanan yang lumayan bikin kangen buat dijadiin menu buka puasa, namanya arem-arem atau biasa disebut lontong isi. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah Lontong isi
- Cuci bersih beras tiriskan.
- Siapkan air di dalam wajan biarkan mendidih lalu beri garam serai dan daun salam.
- Masukan beras ke dalam air mendidih aduk rata biarkan menjadi nasi aron agak lengket dan setengah matang (air nya usahakan lebih banyak dari masak nasi biasa).
- Goreng tempe setengah matang ulek semua bumbu lalu tumis kembali tempe agak di tumbuk sambil di tumis cek rasa lalu angkat.
- Angkat nasi yang sudah jadi aron biarkan di suhu ruang sambil terus di tumbuk kasar.
- Setelah nasi dingin bungkus pakai daun pisang beri isian sesuai selera lipat lakukan sampai adona habis.
- Kukus -+45 mnt angkat dan siap di sajikan πππ.
The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice. Nagasari: Si Lontong Manis Isi Pisang. Re: Nagasari: Si Lontong Manis Isi Pisang. Mantap bener kan porsinya, pasti daun pisangnya juga rada tebel, kan takut sobek. LONTONG ISI ONCOM PEDAS ΠΎΡ : Niken Widoretno Assalamualaikum, balik lagi ke youtube channel saya!