Lontong Isi Oncom. Lontong isi oncom ini sangat mudah dibuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan harganya tidak mahal sehingga bagus untuk usaha jualan lontong isi harga murah dan ekonomis. Cara Membuat Lontong Isi Oncom: Siapkan daun pisang dan letakan adonan nasi aron lalu pipihkan. Isi tengahnya dengan, oncom lalu bungkus.

Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. See more fan art related to. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Indonesian Traditional Foodlontong Lontong Isi Oncomrice temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf. Anda dapat membuat Lontong Isi Oncom menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Lontong Isi Oncom yang benar.

Bahan-bahan Lontong Isi Oncom

Siapkan 500 gr untuk beras, cuci bersih lalu tiriskan.
Anda perlu 1,5 liter untuk air(jika kbanyakn bisa dikurangi,trgantung jenis beras.
Siapkan 65 ml untuk santan instan (pakai santan kental murni lebih enak).
Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
Anda perlu 1 batang untuk sereh.
Siapkan Secukupnya untuk daun pisang untuk membungkus.
Anda Membutuhkan untuk Bahan Isi :.
Anda Membutuhkan 5 kotak untuk oncom, bakar lalu haluskan.
Anda perlu 2 batang untuk daun bawang, iris2.
Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula dan kaldu bubuk.
Anda Membutuhkan untuk Bumbu dihaluskan :.
Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah keriting.

Resep Lemper Ayam Sederhana Tapi Nikmat Luar Biasa. Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam, jamur, oncom, dll. Lontong Isi Kentang Wortel Ayam Dan Isi Oncom. Cara Membuat Telur Geprek Super Pedas Yang Enak.

Instruksi Lontong Isi Oncom

Bahan isi : Tumis dengan sedikit minyak, bumbu halus+daun salam sampai harum dan berminyak lalu masukkan oncom, aduk hingga rata. Beri garam+gula+kaldu bubuk+daun bawang. Aduk hingga rata. Tes rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan..
Rebus air+santan+sereh+daun salam+garam hingga mendidih. Masukkan beras lalu aduk rata. Masak hingga santan terserap dan matikan api. Tutup panci selama 5-10 menit. Setelah didiamkan buka tutup panci, buang sereh+daun salam lalu tumbuk sebentar aronan nasi dgn ulekan/bambu kayu..
Ambil selembar daun pisang, dibuat rangkap dan bagian luar berada dibagian dalam. Beri sedikit nasi aron lalu tambahkan isi, bentuk lonjong atau sesuai selera. Lipat kanan kiri daun lalu ikat dengan tali jika lontong ingin direbus. Kalau lontong ingin dikukus tidak perlu diikat tali..
Rebus lontong selama 3-4 jam atau dikukus selama 1 jam hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Setelah lontong dingin siap disajikan..

Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. El lontong se hace tradicionalmente hirviendo el arroz hasta que está parcialmente cocido y prensándolo en una hoja de plátano enrollada.