Ca Kangkung udang saos tiram ala Magic Com.
Anda dapat membuat Ca Kangkung udang saos tiram ala Magic Com menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ca Kangkung udang saos tiram ala Magic Com yang baik.
Bahan-bahan Ca Kangkung udang saos tiram ala Magic Com
- Anda Membutuhkan untuk Kangkung.
- Anda Membutuhkan 1 plastik untuk Udang segar (sy beli ditukang sayur, g timbang).
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan untuk Cabe (sesuaikan selera).
- Siapkan 2 sdm untuk Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk Minyak wijen.
- Anda Membutuhkan untuk Air 100 ml (sesuaikan selera).
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Merica.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
Instruksi Ca Kangkung udang saos tiram ala Magic Com
- Petiki kangkung, saya kecuali batang dan tangkai. Biarkan tetap di dalam tempat air. Tetap kasi air. Cuci bersih kangkung.
- Siapkan bahan, potong2 semua. Cuci bersih udangnya. Buang kotorannya. Untuk kepala bisa dipakai atw dibuang. Dipakai akan kasi rasa lebih gurih, meskipun tanpa micin.(Saya buang, krn suami tidak suka).
- Tumis bawang merah, lombok, sampai layu, masukan udangnya. Minyak wijen. Setelah brubah warna tambhkan air tunggu mendidih, setelah itu masukkan saus tiramnya dan merica, garam. Aduk2. Baru masukkan kangkungnya.. Biarkan sampai layu. Tapi g sampai kematangan. (karena saya ga suka yg nyenyek).