Kacang bawang empuk dan gurih. Semangat pagi selamat datang di channel MamaZareen, kali ini Aku mw berbagi resep dan tips kacang bawang agar renyah dan empuk. Resep Dan Cara Membuat Kacang Bawang Empuk, Gurih Dan Renyah Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh. Kacang bawang yang aku buat ini empuk dan gurih.karena aku merendamnya pakai santan.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan Meskipun tetap enak, namun biasanya kurang gurih dan sedikit keras.
Anda dapat membuat Kacang bawang empuk dan gurih menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Kacang bawang empuk dan gurih yang baik.
Bahan-bahan Kacang bawang empuk dan gurih
- Anda perlu 1 kg untuk kacang tanah kupas,cuci bersih.
- Anda perlu secukupnya untuk bawang putih goreng.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih, geprek.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 1 sendok untuk kaldu jamur bubuk (bisa diganti penyedap rasa lainnya).
- Siapkan 1 bks untuk santan kara uk 65ml.
- Anda perlu beberapa lembar untuk daun jeruk (saya pake sekitar 7 lbr).
- Anda perlu secukupnya untuk air utk merebus.
Sebagaimana diketahui bahwa kacang bawang sering digunakan untuk suguhan. Bisa anda buak kacang rebus, kacang goreng, kacang telur dan kacang bawang. Salah satu olahan kacang yang banyak disukai masyarakat adalah kacang bawang, pasalnya kacang bawang memiliki rasa yang asin, gurih dan enak saat dimakan. Kacang bawang merupakan cemilan yang pas untuk.
Instruksi Kacang bawang empuk dan gurih
- Didihkan air (sekitar 300 ml atau secukupnya).
- Geprek bawang putih (cukup digeprek saja ya..ga usah sampai halus biar kacangnya gak lengket dipenggorengan saat digoreng nanti).
- Masukkan bawang putih yang sudah digeprek ke air yang sudah mendidih,tambahkan garam,bumbu kaldu,daun jeruk dan santan kara.
- Aduk rata dan masukkan kacang kupasnya..
- Masak sambil diaduk sampai kacangnya mekar (2 kali lipat dari sebelumnya). api sedang saja jangan terlalu besar..
- Setelah kacangnya mekar,matikan kompor. tiriskan kacang beberapa saat sekitar 15 menit sebelum digoreng..
- Panaskan minyak goreng. goreng kacang sampai berwarna kekuningan aja langsung diangkat..
- Campurkan bawang putih goreng dengan kacang yang sudah digoreng.biarkan dingin dulu baru masuk toples..
- Selamat mencoba....
Kacang bawang merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat. Rasanya yang enak dan renyah sangat tepat untuk teman santai Perlu anda ketahui terlebih dahulu, bahwa untuk membuat kacang bawang yang renyah, gurih dan empuk diperlukan ketekunan dan ketepatan. Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi. Nah bagi bunda yang ingin belajar kembali cara membuat kacang bawang renyah dan empuk spesial bisa mencoba resep kue sehari hari kami sehingga nantinya kue kacang bawang bunda lebih enak, gurih. Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk, bunda bisa merendam kacangnya terlebih dahulu dalam air santan.