Kacang Bawang Gurih. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah. Welcome to Phesi Esterju Channel. kalinsy share resep dan cara membuat kacang gurih yg praktis dan enak. semoga resep dan cara membuatnya bisa membantu.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran.
Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. .jadi kacang matang bawang juga matang.jangan dimasukan diawal nanti bawang bisa gosong). dan Tabur sedikit garam dan kaldu bubuk jamur lalu aduk rata.jadi jauh lebih gurih kacangnya.) Haluskan bawang putih dan garam.
Masukan ke dalam wadah berisi kacang yang sebelumnya Kacang renyah dan gurih siap dimasukan ke dalam stoples.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Gurih menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kacang Bawang Gurih yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Gurih
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kacang tanah kupas.
- Siapkan 1/4 kg untuk santan.
- Siapkan 1 saset untuk royco rasa ayam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk garam.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih iris.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih geprek.
- Anda Membutuhkan 7 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Rahasia gurihnya kacang tanah bawang ini memang terletak pada bumbunya. Langsung saja tambah dengan sedikit air dan bawang putih halus lalu aduk dengan kacang tanah kupas. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.
Langkah-langkah Kacang Bawang Gurih
- Iris bawang putih, rendam dengan air garam agar bila digoreng tidak gosong dan rasanya enak. Setelah direndam, bawang putih di goreng sampai kuning..
- Cuci kacang sampai bersih.
- Didihkan air masukkan bawang putih geprek, daun jeruk dan santan + garam.
- Setelah air mendidih, masukkan kacang kupas yg sudah dicuci tadi. Masak sampai mendidih, +- 7 menit.angkat, tiriskan.
- Goreng sampai kuning. ( jangan terlalu lama, karena bila kacang telah kuning segera diangkat. Supaya tidak gosong karena proses pematangan masih berlangsung..
- .
- .
Yang jelas lebih gurih, renyah dan empuuuk! Pokoknya enak banget deh rasanya! hehehe. Kacang bawang adalah jenis cemilan makanan ringan spesial yang biasanya menjadi ciri khas makanan di hari raya lebaran idul fitri. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Kupas kulitnya dan haluskan untuk campuran bumbu.