Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 7 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda perlu 1 kg untuk kacang kupas kulit.
- Siapkan 1 buah untuk santan kara kecil.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih geprek.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih iris halus.
- Anda perlu untuk garam penyedap rasa.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk daun jeruk dibuang tulang iris kasar. (saya lupa beli).
Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks. Though very popular among both locals and tourists alike.
Step by step Kacang Bawang
- Masukkan air, kacang, santan dan bawang geprek ke dalam wajan. masukkan garam. masak sampai menyusut airnya dan kacangnya kembang. tiriskan..
- Panaskan minyak banyak. tes dengan kacang apabila langsung mengapung berarti sudah siap. goreng bawang iris dl. angkat. kemudian goreng kacang. goreng sampai kuning keemasan. jgn tunggu sampai kecoklatan. setelah diangkat kacang masih berubah warna. tes rasa apabila krg bs ditambah garam dan bumbu penyedap..
- Di youtube ada 2 versi. satunya bawang putih diblender halus bukan digeprek. tp saat digoreng takut menempel ke wajan. satu versi lg. kacangnya tidak dimasak hanya direndam santan dan bawang putih ulek sampai mengembang..
Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.