Kacang Bawang. Distributor Kacang Mede Kacang Mete Dan Kacang Tanah Thailand Tangerang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Siapkan 1 kg untuk kacang kupas.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih geprek.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih di iris² tipis buat digoreng.
- Siapkan 10 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Step by step Kacang Bawang
- Siapkan panci masukan air dan bumbu aduk², tunggu sampai air mendidih.
- Jika air rebusan sudah mendidih masukan kacang, rebus kurang lebih 25-35 menit biar empuk (api kecil) rebus sampai air sedikit menyusut (sesekali diaduk ya supaya bumbunya tidak menggumpal).
- Sembari menunggu, goreng bawang putih yang sudah di iris² sampai berwarna coklat (jangan sampai gosong yaa, jika dirasa warnanya sudah kuning sebaiknya lekas di angkat).
- Jika dirasa air sudah menyusut dan kacang sudah sedikit membengkak angkat ditiriskan dulu yaa, lalu siap digoreng barengin sama daun jeruk yang tadi direbus.
- Goreng kira² saja sampai warna ke emasan angkat lalu tiriskan. Tekstur kacangnya empuk endol bu ibuk 😀 selamat mencoba...
Ada yang suka masak enggak nih? Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks. Though very popular among both locals and tourists alike. Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot.