Kacang bawang goreng. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Dan juga jangan gunakan minyak goreng bekas, lebih disarankan dengan minyak goreng yang baru aja. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran.
Jangan lupa lengkapi dengan bawang putih iris goreng di sana sini, makin banyak makin sedap!
Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.
Namun sering kali saya temui kacang gorengnya keras d.
Anda dapat membuat Kacang bawang goreng menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Kacang bawang goreng yang baik.
Bahan-bahan Kacang bawang goreng
- Siapkan untuk Bumbu I untuk merebus :.
- Siapkan 300 ml untuk Santan instan.
- Anda Membutuhkan 700 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Bawang putih bubuk.
- Anda perlu 2 sdt untuk Royco.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Kacang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu untuk di goreng :.
- Siapkan 1 sdm untuk Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1 liter untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk yang telah disisihkan tulangnya.
Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng secukupnya. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang goreng yang renyah dan gurih sebenarnya sangat sederhana, hanya saja jika takaran yang kita pakai tidak tepat maka hasilnya tidak akan lezat. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran.
Langkah-langkah Kacang bawang goreng
- Cuci bersih kacang. Tiriskan. Sementara kacang ditiriskan, didihkan bumbu rebusan kacang. Jika sudah mendidi, masukkan 1 kg kacang..
- Rebus 5mnt. Angkat kacang, tiriskan. Sisa bumbu didihkan lagi untuk merebus 1 kg kacang. Lakukan hal yg sama cukup direbus 5 menit..
- Kacang yg sudah direbus & ditiriskan, dalam keadaan panas beri lagi 1 sdm bawang putih bubuk & 1 sdt garam. Aduk rata. Dinginkan..
- Setelah dingin, goreng kacang sebagian2 hingga kacang tenggelam dalam minyak panas. Goreng sambil diaduk perlahan. Jangan lupa tambahkan potongan daun jeruk..
- Angkat jika sudah mulai kecoklatan. Tiriskan..
- Supaya krunci, saya lanjutkan oven sebentar sekitar 15mnt dengan suhu 100'c..
Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Resep Kacang Bawang Renyah Gurih dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Cemilan kacang goreng bumbu ini bisa menemani Anda di segala suasana, kacang bawang ini juga sering disebut. Resep Kacang Bawang enak dan mudah untuk dibuat. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis.