Kacang Bawang. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Katso käyttäjän kacangbawang (@kacang_bawang) Instagram-kuvat ja -videot. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Anda dapat memasak Kacang Bawang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kacang Bawang yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Anda perlu 250 gr untuk kacang kupas.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih dgeprek.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih/sesuai selera diiris.
- Anda perlu 1,5 sdm untuk Garam / sesuai selera.
- Anda perlu 1,5 sdm untuk royco / sesuai selera.
- Anda perlu 1 pcs untuk Santan kara.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda perlu 800 ml untuk Air.
- Anda perlu untuk Daun jeruk, di iris (optional),saya skip.
Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Kacang Bawang or Garlic Crunchy Nut in English, is one of Bali's most well-known traditional snacks. Though very popular among both locals and tourists alike.
Instruksi Kacang Bawang
- Campurkan air, santan, bawang putih yg dgeprek,garam,daun jeruk dan royco menjadi satu. Masak sampai mendidih..
- Kemudian masukan kacang kupas, masak kurang lebih 5 menit lalu angkat dan saring..
- Panaskan minyak, masukan kacang yg sudah ditiriskan tadi k dalam minyak panas,kemudian aduk2 agar matang merata. Gunakan api sedang cenderung kecil yaa...
- Setelah setengah matang,masukan bawang putih yg diiris2. Aduk2 kembali sampai matang..
Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa.