Kacang Bawang Renyah.
Anda dapat memasak Kacang Bawang Renyah menggunakan 6 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Kacang Bawang Renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Renyah
- Siapkan 2 kg untuk kacang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk santan kara sachet uk.60ml.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih geprek.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 15 lembar untuk daun jeruk (sobek kecil-kecil).
Instruksi Kacang Bawang Renyah
- Cuci bersih kacang. Kemudian buat larutan yg terdiri dari air 1L + santan, bawang putih geprek, garam, daun jeruk dan kaldu. Rendam selama 1jam / bisa lebih. (Saya lebih, hampir 3jam.. krn anak lg rewel).
- Kemudian tiriskan rendaman kacang, sampai bener2 tiris lalu goreng. Bila kurang asij bisa taburi garam halus saat kacang baru diangkat dari penggorengan..