Kacang Bawang Renyah. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Ada yang suka masak enggak nih?
Juna yakin Kacang bawang yang garing renyah dan juga wangi akan jadi camilan tercocok untuk tamu.
Anda dapat memasak Kacang Bawang Renyah menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Kacang Bawang Renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Renyah
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kacang tanah kupas.
- Anda Membutuhkan 1 bonggol untuk bawang putih, sebagian di geprek, sebagian di iris.
- Anda Membutuhkan 7 lembar untuk daun jeruk iris-iris.
- Anda perlu 1 sachset untuk santan instan (65 ml).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 700-800 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menggoreng kacang.
Pertanyaannya adalah bagaimana cara menggoreng agar hasilnya jadi renyah garing. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan.
Langkah-langkah Kacang Bawang Renyah
- Cuci bersih kacang hingga air nya jernih, sisihkan. Iris daun jeruk, sebagian bawang putih dan sebagian bawang outih di geprek..
- Siapkan air dalam panci besar lalu didihkan, setelah mendidih masukan bawang putih geprek, daun jeruk iris, garam dan santan aduk rata..
- Lalu masukan kacang tanah yg sudah di cuci bersih tadi, aduk rata secara perlahan-lahan gunakan api sedang cenderung kecil. Masak kurang lebih 6-8 menit saja..
- Tiriskan kacang yg sudah di rebus tadi lalu sisihkan. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya, tunggu sampai minyak panas lalu goreng bawang putih iris hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
- Di lanjut dengan menggoreng kacang, goreng kacang dengan api sedang cenderung kecil. Selama menggoreng jgn lupa di aduk perlahan agar matang merata. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai..
- Setelah kacang di tiriskan letakan pada nampan yg di alasi tissue dapur/ kitchen towel, lalu setelah kacang dingin taburi bawang putih goreng aduk rata. Setelah itu masukan ke dalam toples dan tutup rapat..
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Berikut resep dan cara membuat kacang bawang yang enak. Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus Ini dia resep dan cara membuat kacang bawang renyah lebaran dari kami. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.