Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur.
Anda dapat memiliki Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur menggunakan 19 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan - Bahan Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur
- Anda perlu 150 gram dari terigu.
- Menyiapkan 25 gram dari tepung beras.
- Siapkan 125 ml dari air.
- Menyiapkan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
- Anda perlu dari Sayuran :.
- Siapkan 150 gram dari wortel.
- Siapkan 75 gram dari tauge.
- Ini 50 gram dari gubis.
- Siapkan 2 tangkai dari seledri.
- Anda perlu 1 tangkai dari daun bawang.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 siung dari bawang merah.
- Menyiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Ini secukupnya dari Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Topping.
- Menyiapkan 75 gram dari udang.
Instruksi Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur
- Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan juga air. Aduk hingga rata.
- Tambahkan telur, daun seledri, tauge, wortel dan daun bawang. Aduk rata.
- Panaskan sendok sayur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat serta tuang adonan ote- ote, lalu beri udang diatas adonan. Celupkan adonan ke dalam minyak goreng. Lepas adonan dengan bantuan sutil kecil.
- Goreng ote ote hingga matang.