Peyek kacang bawang. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ketagihan! Anda dapat membuat Peyek kacang bawang menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Peyek kacang bawang yang benar.
Bahan-bahan Peyek kacang bawang
- Siapkan 200 gram untuk tepung beras.
- Anda perlu 4 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 1 buah untuk telur.
- Anda perlu untuk Kacang yg udah dikupas.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Miri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Kacang bawang ini sangat cocok untuk hari raya idul fitri atau lebaran. Silahkan dicoba ya resepnya, like, share, dan komen, juga subscribe sangat saya hargai.. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Step by step Peyek kacang bawang
- Sangrai kacang(saya pilih kang bawang biar empuk) sisihkan.
- Haluskan bawang, ketumbar, miri, daun jeruk..
- Tuang bumbu yang sudah dihaluskan kedalam campuran tepung beras dan tapioka.
- Tuang telur lalu aduk hingga merata..
- Adonan siap digoreng dalam minyak panas. Jangan lupa campur kacang dalam adonan.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.