42. Kacang Bawang Renyah. Dua kali menggoreng yang ada dalam. Soak raw peanuts in hot water. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus.
Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan. Anda dapat memasak 42. Kacang Bawang Renyah menggunakan 7 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat 42. Kacang Bawang Renyah yang benar.
Bahan-bahan 42. Kacang Bawang Renyah
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kacang tanpa kulit.
- Anda perlu 35 ml untuk santan (saya pakai setengah santan kara 65 ml).
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang putih (3 diparut,3 diiris tipis).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 bungkus untuk royco rasa ayam.
- Siapkan 8 lembar untuk daun jeruk.
Dengan penyimpanan kering dan tertutup rapat, kacang bawang ini bisa bertahan sampai sebulan. Tidak tengik dan rasanya masih renyah segar. Kacang bawang sudah bisa kamu sajikan atau disimpan di stoples. Itulah resep dan cara membuat kacang bawang dengan mudah.
Instruksi 42. Kacang Bawang Renyah
- Cuci kacang tanpa kulit, dan masukkan ke dalam wadah atau baskom.
- Masukkan kedalam panci air, 4 lembar daun jeruk, dan 3 siung bawang putih parut, santan, garam, dan Royco dan masak hingga mendidih, setelah mendidih tuangkan kedalam baskom kacang, diamkan selama 1 jam.
- Selanjutnya iris tipis bawang putih dan daun jeruk lalu goreng, angkat sisihkan beri sdkit royco.
- Setelah 1 jam tiriskan kacang dan goreng dalam minyak panas (note: minyak nya harus benar benar panas ya dan sambil terus diaduk aduk, jangan ditinggal juga bisa Hangus) kalau sudah kekuningan, angkat dan taburkan bawang putih dan daun jeruk goreng, kalau mau lebih asin bisa ditambah royco lagi yaa,.
- Siap dimakan....
Gak perlu repot-repot beli di luar. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah.