Kacang Bawang Gurih Empuk. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Sebagaimana diketahui bahwa kacang bawang sering digunakan untuk suguhan.
Kacang bawang merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat.
Rasanya yang enak dan renyah sangat tepat untuk teman santai Perlu anda ketahui terlebih dahulu, bahwa untuk membuat kacang bawang yang renyah, gurih dan empuk diperlukan ketekunan dan ketepatan.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Gurih Empuk menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang Bawang Gurih Empuk yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang Gurih Empuk
- Siapkan 1 Kg untuk Kacang kupas.
- Siapkan 1 untuk santan Kara kecil.
- Anda perlu 15 siung untuk bawang putih (8 diiris tipis lalu digoreng).
- Siapkan untuk Sisa bawang putih 7 diiris atau dicacah.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Anda perlu 9 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Totole.
- Siapkan 1 liter untuk minyak goreng.
Bisa anda buak kacang rebus, kacang goreng, kacang telur dan kacang bawang. Salah satu olahan kacang yang banyak disukai masyarakat adalah kacang bawang, pasalnya kacang bawang memiliki rasa yang asin, gurih dan enak saat dimakan. Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk, bunda bisa merendam kacangnya terlebih dahulu dalam air santan. Hasilnya, banyak yang bilang agak mirip kacang mete, namun dengan arona kacang bawang yang tetap dominan.
Instruksi Kacang Bawang Gurih Empuk
- Saya pakai Kacang kupas satu bungkus 1/2 Kg. Iris 8 siung bawang putih, rendam Garam sebentar, tiriskan lalu goreng, sisihkan.
- Larutan santan Kara dengan 1 liter air, masukan daun jeruk (boleh diiris, disobek). Didihkan. Lalu masukkan kacang. Jangan lupa garam dan penyedap (Saya pakai Totole). Rebus selama 15 menit..
- Saring/tiriskan Kacang. Lalu goreng dengan minyak sedang panasnya. Diaduk2 agar merata matangnya. Ketika sudah tampak keemasan (jangan sampai kecoklatan) angkat. Tiriskan lalu letakkan di atas tempat yg lebar dengan alas tisu makan (bukan tisu cabut yg tipis itu).
- Setelah dingin, campurkan Bawang putih gorengnya, Lalu masukkan ke dalam toples. Sekilo jadi 2 toples. Ngga punya toples cantik, seadanya Aja. Alhamdulillaah, percobaan pertama, sukses 😋😋 Thanks to Ummu Iskhoyas utk resepnya 👍🙏💕.
Yang jelas lebih gurih, renyah dan empuuuk! Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi. Cara buat kacang bawang empuk renyah ini cukup sederhana dan praktis, sehingga tidak perlu banyak menyediakan berbagai macam bumbu bumbu. Cara membuat kacang bawang renyah - Hallo sobat pecinta kue kering Indonesia, hari ini akan ada pembahasan tentang cara membuat kacang bawang gurih dan empuk loh. Mungkin sobat semua tahu tentang kacang-kacangan ini yang bisa kita jadikan sebagai cemilan ketika berkumpul bersama.