Udang balado kentang. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya.
Udang jenis apapun bisa dibuat balado tetapi kami sarankan agar udang yang besar saja dibuat balado Masukkan udang, lalu kentang yang sudah digoreng.
Anda dapat memasak Udang balado kentang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Udang balado kentang yang benar.
Bahan-bahan Udang balado kentang
- Siapkan 1 kg untuk udang kupas.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang potong dadu.
- Anda perlu 8 biji untuk bawang merah haluskan.
- Anda perlu 6 biji untuk bawang putih haluskan.
- Anda Membutuhkan 8 biji untuk Lombok keriting haluskan.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit haluskan.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat iris.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serei.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk terasi.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula merah.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Instruksi Udang balado kentang
- Panas kan minyak tumis bumbu halus + serai + daun jeruk sampe harum masuk kan udang aduk rata + gula + garam.
- Setelah air mulai menyusut masuk kan kentang + tomat iris aduk rata sampe semua matang dan air menyusut.
- Setelah matang sajikan panas - panas rasanya pedes 2 asem manis dijamin nagih...😁😁😁.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat baik penyuplai energi tubuh. Kentang sering dijadikan sebagai lauk makan karena mudah diolah menjadi berbagai masakan. Kemudian masukkan kentang yg telah digoreng. Aduk hingga kentang terbalut dengan bumbu.