Kacang Bawang Gurih Daun Jeruk. Pertama kalinya buat Kacang Bawang Daun Jeruk,, Alhamdulillah berhasil, rasanya enak, renyah dan gurih, yang pasti saat menikmati kacang bawang daun jeruk ini jadi bikin ketagihan,,,ambil lagi dan ambil lagi 🙂😘. Resep Kacang Bawang Goreng Daun Jeruk. Bumbu Pedas Manis Gurih: Blender cabe merah, cabai rawit, bawang putih, lalu tumis bumbu halus dan serai dengan sedikit minyak hingga tercium aroma wangi sedap.
Setelah diangkat dan ditiriskan, campurkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan ke kacang dan daun jeruk yang telah direbus tadi. (Daun jeruk tidak dibuang setelah direbus) Aduk sampai merata agar kacang terasa gurih dan beraroma bawang. - Langkah kedua: Panaskan minyak dan goreng bawang putih yang telah dipotong tipis.
Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.
Wida pun bersedia membagi resep kreasinya itu.
Anda dapat memasak Kacang Bawang Gurih Daun Jeruk menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Kacang Bawang Gurih Daun Jeruk yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang Gurih Daun Jeruk
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Kacang Tanah kupas.
- Anda perlu 1 untuk scht Santan Cair 65 ml.
- Anda perlu secukupnya untuk Air bersih.
- Siapkan untuk Haluskan.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 10 lbr untuk Daun Jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Pelengkap.
- Anda perlu 10 siung untuk Bawang Putih iris².
- Siapkan 10 lbr untuk Daun Jeruk sobek².
- Anda perlu untuk Minyak Goreng.
Bahan yang dibutuhkan, yakni: Satu kilogram kacang tanah kupas. Kacang yang digunakan bisa kacang ukuran kecil atau yang besar. Lima siung bawang putih dan garam setengah sendok makan yang sudah dihaluskan. Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang.
Step by step Kacang Bawang Gurih Daun Jeruk
- Cuci bersih Kacang Tanah. Lalu rebus dengan bumbu halus, santan beri tambahan air sebatas tinggi kacang. Didihkan 5 menit, koreksi rasa matikan api..
- Biarkan kacang tetap terendam dalam santan. Tunggu dingin, tiriskan..
- Goreng dalam minyak panas, jika setengah matang beri irisan bawang Putih dan daun jeruk sambil diaduk²..
- Jika dirasa kacang mulai ringan, harum bawang putih dan terlihat mengguning berarti Kacang sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Simpan dalam toples setelah dingin..
Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran. Kacang bawang dengan aroma jeruk pun termasuk yang paling banyak dicari. Goreng kacang tanah yang sudah dibumbui sambil diaduk sampai matang, angkat, tiriskan, diamkan hingga suhunya normal. Masukkan ke dalam wadah saji, kacang goreng daun jeruk purut sudah siap dinikmati.