Kacang Bawang Daun Jeruk. Bawang goreng, daun jeruk purut goreng, kacang goreng, garam halus, dicampur dalam wadah diaduk sampai merata. Tips & Trik Minyak bekas menggoreng bawang putih dan daun jeruk akan meninggalkan aroma sedap pada kacang goreng. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang.
Wida pun bersedia membagi resep kreasinya itu.
Kacang Daun Jeruk Panggang, Renyah, Gurih, Pedas. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau.
Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Daun Jeruk menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kacang Bawang Daun Jeruk yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang Daun Jeruk
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
- Anda Membutuhkan 1 Kg untuk Kacang Tanah (Kupas).
- Anda perlu 1 Bungkus untuk Penyedap (Sya Masako).
- Anda perlu 2 Sdm untuk Garam (Sesuai Selera).
- Anda perlu 2 Sdt untuk Gula Putih.
- Anda perlu 1 Sachet untuk Kara 65ML.
- Anda Membutuhkan 700 ML untuk Air Putih.
- Siapkan 3 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan 5 Siung untuk Bawang Putih (Haluskan).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan B untuk Taburan.
- Anda Membutuhkan 6 Siung untuk Bawang Putih (Digeprek/ diiris).
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 3 Sdm untuk Garam.
- Anda perlu 3 Lembar untuk Daun Jeruk (Iris).
Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran. Kacang bawang dengan aroma jeruk pun termasuk yang. Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih.
Step by step Kacang Bawang Daun Jeruk
- Siapkan kacang yg sudah dikupas dan dibersihkan. Sisihkan.
- Kemudian masukan semua bahan 'A' Kecuali Kacangnya. Aduk² sampai mendidih..
- Setelah mendidih, angkat dan tuangkan kedalam wadah yg berisi kacang. Diamkan selama kurleb 1jam. Jangan lupa koreksi rasanya ya 😊. Sisihkan.
- Membuat taburan bawang : Campurkan garam kedalam bawang putih yg sudah digeprek, beri sedikit air aduk², kemudian goreng sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng sebentar saja irisan daun jeruk, Angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan dulu..
- Setelah 1jam, goreng rendaman kacang, aduk² sampai berwarna kekuningan. Setelah itu angkat dan tiriskan taburi dengan bawang dan daun jeruk yg sudah digoreng tadi, kemudian aduk² sampai tercampur..
- Kacang Bawang daun Jeruk Siap disajikan 😊👌👍 liat video masakannya bisa liat di youtube ya 😊 https://www.youtube.com/channel/UCzE7LwWhbajBG1MhJcFBqXQ.
Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak.