Kacang Bawang Daun Jeruk. Bismillah Assalamu'alaikum wr wb Hai teman teman terimakasih kalian yang sudah nonton konten aku ini, semoga bermanfaat dan teman teman jadi. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini.
Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang.
Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka.
Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Daun Jeruk menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Kacang Bawang Daun Jeruk yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang Daun Jeruk
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kacang tanah kupas.
- Siapkan 700 ml untuk santan encer.
- Siapkan 9 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan :.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih iris.
- Anda perlu 10 lembar untuk daun jeruk.
Kacang bawang dengan aroma jeruk pun termasuk yang. Kacang Daun Jeruk Panggang, Renyah, Gurih, Pedas. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih. Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu.
Step by step Kacang Bawang Daun Jeruk
- Cuci bersih kacang dg air mengalir, tiriskan. Blender / ulek bawang putih masukan kedalam panci yg berisi santan, kaldu bubuk & garam..
- Tunggu santan hingga mendidih lalu masukan kacang, aduk2 terus ya, rebus selama 10 menit saja. Kemudian tiriskan..
- Setelah tiris Goreng dalam minyak yang panasnya sedang, aduk2 terus. siapkan bawang putih yg diiris tipis & daun jeruk. Ketika kacang setengah matang masukan bawang putih & daun jeruk. Aduk merata sampai kacang & bawang matang..
- Setelah matang Tiriskan & angin2 kan sampai kacang benar2 suhu ruang baru masukan kacang dalam wadah kedap udara. Tips : Icipi kacang, jika rasa nya kurang asin bisa tambahkan garam halus ketika kacang masih hangat. Tabur lalu aduk rata kembali..
Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih.