Resep: Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips) Terbaru

Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips). Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Yang jelas lebih gurih, renyah dan empuuuk! Kacang bawang yang aku buat ini empuk dan gurih.karena aku merendamnya pakai santan. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Anda dapat membuat Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips) menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips) yang benar.

Bahan-bahan Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips)

1. Siapkan 1 kg untuk kacang kupas.
2. Anda perlu 2 pack untuk santan kara @65ml.
3. Siapkan 5 gelas untuk air bersih.
4. Anda Membutuhkan 1 sachet untuk royco rasa ayam.
5. Siapkan 150 gr untuk bawang putih, tumbuk kasar.
6. Anda perlu 3 sdm untuk gula pasir.
7. Anda perlu 1 sdm untuk garam.
8. Anda perlu 3 sdm untuk air kapur sirih (dari 1 sdm kapur sirih+1 gelas air).

Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Cara membuat kacang bawang juga relatif mudah dan sederhana. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang.

Langkah-langkah Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips)

1. Campur santan+air+bawang putih+garam+gula pasir+royco. Masak sambil diaduk sampe mendidih. Matikan api. Angkat dr kompor..
2. Masukkan kacang kupas. Aduk rata.
3. Tambahkan 3 sdm air bening rendaman kapur sirih. (1 sdm kapur sirih dilarutkan dlm 1 gelas air diaduk rata. Diamkan 1 jam.) Bagian yg diambil adalah bagian yg bening. JGN DIADUK KETIKA DIAMBIL).
4. Masukkan air bening kapur sirih dlm campuran santan+kacang. Aduk rata. Tutup panci. Diamkan 1 jam.
5. Panaskan minyak (yg banyak yaa) ambil kacang dan ampas bawang menggunakan saringan kecil. Goreng dg minyak yg panas, api sedang saja..
6. Aduk2 selagi menggoreng agar matang merata. Dinginkan. Baru masukkan dlm toples..
7. Enak.. Kres.. Kress.. Hasil dari penambahan air kapur sirih, jd renyah..

Rahasia gurihnya kacang tanah bawang ini memang terletak pada bumbunya. Resep Kacang Mete Super Gurih Renyah Resep Sajian Khas Lebaran - Kacang Mete, dengan segudang cita rasa istimewa dan lezat ini memang. Mengolah kacang bawang yang salah akan membuatnya cepat gosong, seperti misalnya kebanyakan santan dan gula. Nah, simak tips praktis menggoreng Perlu direbus agar renyah, gurih, dan wangi karena bumbunya meresap. Jangan sampai menggoreng kacang sampai berubah warna karena.