Kacang Bawang Renyah. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak.
Juna yakin Kacang bawang yang garing renyah dan juga wangi akan jadi camilan tercocok untuk tamu.
Pertanyaannya adalah bagaimana cara menggoreng agar hasilnya jadi renyah garing.
Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan.
Anda dapat membuat Kacang Bawang Renyah menggunakan 5 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Kacang Bawang Renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang Bawang Renyah
- Siapkan 1/2 Kg untuk Kacang Tanah kulit ari.
- Siapkan 10 Siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 Liter untuk Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Air.
Resep cara membuat kacang bawang, merupakan salah satu cemilan sederhana yang populer di Indonesia. ~Kacang Bawang Gurih Renyah~. Pagi Agan dan Sista, weehh. udah lama nih enggak ngaskus. Ada yang suka masak enggak nih? Berikut resep dan cara membuat kacang bawang yang enak.
Langkah-langkah Kacang Bawang Renyah
- Rebus air hingga mendidih, masukkan dan rendam kacang tanah sekitar 1 jam.
- Setelah kulit ari kacang terlihat keriput, kupas kacang.
- Keprak 5 siung bawang putih, rebus dengan 500 ml air, tambahkan garam 1 sendok.
- Rendam kacang yang sudah dikupas dan tunggu hingga air rendaman jadi dingin.
- Iris 5 siung bawang putih dan goreng.
- Saat minyak masih panas masukkan kacang beserta keprakan bawang putih saat merendam, sebagai indikator saat penggorengan.
- Goreng kacang apabila bawang putih mulai berubah warna segera angkat kacang, tiriskan dan hampar di atas piring/nampan yg dialasi kertas minyak.
- Tambahkan sedikit garam saat kacang masih panas dan aduk hingga merata.
- Tunggu kacang mulai dingin dan simpan dalam wadah.
Setelah bawang goreng tergoreng hingga matang, saatnya menggoreng kacang tanahnya. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Cara membuat kacang bawang putih mulus ini pada umumnya pakai santan kental dan ada juga resep kacang bawang tanpa santan rasanya juga renyah empuk dan bikin ketagihan. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran.