Kacang bawang / kacang lebaran. Assallamualaikum kacang bawang sering kita jumpai di Hari Raya Besar seperti Lebaran. Bahan Resep Kacang Bawang sangat mudah didapatkan dimana-mana, selain harga nya tak mahal alias murah, tinggal Silahkan sobat coba resep Kacang Bawang renyah menjelang Lebaran nanti. Tiriskan dan sebar di loyang yang sudah dialas kertas untuk menyerap Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah.
Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa Berikut ini beberapa langkah untuk mengolahnya.
Anda dapat memasak Kacang bawang / kacang lebaran menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang bawang / kacang lebaran yang benar.
Bahan-bahan Kacang bawang / kacang lebaran
- Siapkan 1 kg untuk kacang tuban kupas.
- Anda perlu 3 bonggol untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu 2 untuk santan kara kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Margarin.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air putih.
Baca juga: Banyak Kue Kering Kekinian, Kue Kering Klasik Lebaran Tak Tergantikan. Kacang Bawang merupakan cemilan renyah yang selalu hadir saat lebaran. Rasanya yang gurih memang cocok untuk cemilan saat lebaran yang spesial. Cara membuat kacang bawang juga relatif mudah dan sederhana.
Langkah-langkah Kacang bawang / kacang lebaran
- Haluskan -/+ 13 buah bawang putih dengan 4sdm garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Rendam kacang dengan bumbu halus tersebut selama -/+ 3jam.
- Setelah 3 jam kemudian rebus rendaman kacang tersebut dengan di tambahkan santan kara sampai dengan mendidih.
- Mati kan kompor dan selagi hangat tiriskan kacang dan balur dengan mentega secukupnya.
- Kemudian goreng dengan api kecil hingga kacang berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan kacang pun Siap di sajikan.
Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain disukai karena rasanya yang gurih, kacang tanah juga kaya akan manfaat. Usahakan kacang terendam semua dalam minyak. Kacang renyah dan gurih siap dimasukan ke dalam stoples. Nah, kacang tanah mentahnya bisa kamu temukan di pasaran lho, jadi gak usah ribet lagi, tinggal.