Kacang Bawang.
Anda dapat membuat Kacang Bawang menggunakan 6 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kacang Bawang yang benar.
Bahan-bahan Kacang Bawang
- Siapkan 700 gr untuk kacang kupas.
- Anda perlu 1 bks untuk santan kemasan (sy pke kara segitiga).
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Instruksi Kacang Bawang
- Parut bawang putih,campurkan dengan santan..
- Masukkan kacang ke dlm panci, tambahkan larutan santan tadi kemudian tambahkan air hingga kacang terendam. Beri garam dan penyedap secukupnya sesuai selera. Aduk perlahan saja agar garam merata.
- Rebus hingga air sama dengan permukaan kacang. Tutup panci dan diamkan kurleb 1 jam atau hingga air menyusut..
- Panaskan minyak goreng, goreng kacang hingga berwarna coklat muda. Jangan takut kacang tidak matang karna setelah diangkat proses pematangan masih berlanjut sehingga nanti warna akan lebih tua dan kacang matang sempurna..